しばらくジャワカレーが続き、ちょっとテイストが違うカレーが食べたくなって、今日は妻と別メニューにして、こちらのカレーをいただきました。
ネゴンボ33監修の「ラムキーマカレー」。
爽快感ありながら刺激的な辛さ。ドライな具材の歯ごたえも。自炊カレー、否ジャワカレーでは難しい、味わいをひさしぶりに楽しむことができました。
毎回これ作るたびに「あー、たまねぎー」って思うんですけどね。まあ、玉ねぎがなくても、十分刺激的、です。
金曜日はカレー曜日。今日はちょっと気温高めですね。冷房つけたり、消したり。おちょやん最終回(よい最終回でした)、来週からいよいよ「おかえりモネ」です。
通算376回目の金曜日はカレー曜日でした。みなさん、良い週末を。ごきげんよう。