「金曜日はカレー曜日」

毎週金曜日にカレーを食べるサラメシ風カレー探訪の記録です

金曜日はカレー曜日(373)|ジャワカレー辛口

日付がかわって土曜日。もうすぐお昼ですが、昨日のカレー曜日のご報告です。


金曜日、妻も在宅の場合はなるべく一緒にカレー曜日してるのですが、今週はどうもレトルトカレーの気分ではないとのこと(僕としてはそろそろレトルトに....だったんですがw)。ならば、ということで、今週も自宅でジャワカレー。ただ、ちょっと、おつかれさん、したい気分もあり、肉は(いつもの豚肉ではなく)牛肉をつかって豪勢に(写真じゃ全くわかりませんね)。

奮発して活躍してくれるはずだった牛肉くんが不発だったのはちょっと....でしたが、具沢山のジャワカレーを堪能することができました。あとは目玉焼き。ちょっと進化したと(自分は)思ってます。あとアマゾンみたら目玉焼き用の丸い枠が売ってるんですね。それに手を出すかどうか。

毎週つくってる自炊カレーと目玉焼き。なんだか写経してる気分(やったことないですけど)で作り終わるとスッとします。ということで、通算373回目の金曜日はカレー曜日でした。みなさま、良い週末を。ごきげんよう

追伸:昨日の東京、すっきり晴れて、冷暖房いらず(ちょっと夕方寒かった?)。花粉が飛ぶでもなく、こんな気候が年中続いたらいいのに。そう思うのは自分だけ?

 

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金曜日はカレー曜日(372)|ジャワカレー辛口

通算372回目のカレー曜日も、ジャワカレー辛口です。夕方仕事にひと段落ついた途端、急にスイッチ入り、作っちゃいました。黙々と作ってしまい、なんだか瞑想した気分です。


ただ、出来具合(見た目)はいまいちですねー。目玉焼きは先週のほうがきれいだったような… ここから先、美しい目玉焼きをめざすには、何か道具が必要な… と考えるのは安易?もっときれいな目玉焼きを作れるようになりたいですw

 

金曜日はカレー曜日。みなさん、良い週末を。ごきげんよう

 

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金曜日はカレー曜日(371)|ジャワ―カレー辛口

通算371回目の金曜日はカレー曜日


今日は自宅でジャワカレー(辛口)にしました。最近何かにつけて目玉焼きがブームでして今日もそうしてみたんですが(キレイにはできたんですけど)傾き加減がイマイチ(逆に傾いてくれた良かったのに)。目玉焼き道を究めるにはまだまだ時間がかかりそうです。

今日は夫婦そろって在宅。そういう日は決まって、いぬ二匹とも妻のもとに…が定番なんですが、今日はなぜか一匹、僕の横にずっと居てくれて、ありがたい金曜日です(さっきからいびきかいてますけど)。

みなさま良い週末を。ごきげんよう

 

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金曜日はカレー曜日(370)|レトルトカレー(未来カレー こりす 濃厚チキンマサラカレー)

通算370回目のカレー曜日、札幌の名店カレーとのこと。美味しくいただきました。みなさま、良い週末を。ごきげんよう

追記:

食べ終わってから食べログみたり、友人コメントを聞くと、とっても名店であることを知りました。いや、これは一度行ってみたい。また楽しみなお店がひとつ増えました!

 

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金曜日はカレー曜日(369)|ジャワカレー辛口でつくる自炊大盛カレー

今週はカレー選びにちょっと疲れてしまい、ふと気づいたら、家でつくるための食材が買物かごにおさまってました。


写真では伝わりにくいですが、大盛ごはん(2杯分)がルーの下に横たわってます。けっこうな量のルーですが、これだけでは足りず、お代わり2回してやっと完食しました。こんなに、たらふく食べたのはひさしぶりですw

通算369回目の金曜日はカレー曜日でした。

あすからは三月最後の週末ですね。みなさん良い週末を。ごきげんよう

 

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金曜日はカレー曜日(368)|レトルトカレー「帆立カレー」(しんや)

今宵は帆立カレーbyベル食品で金曜日はカレー曜日!通算368回目。感想などまた明日。みなさん、良い週末を。ごきげんよう

ということで土曜日の午後。そうなんです。北海道民に愛されるベル食品ジンギスカンのタレだけじゃないんですね。ラーメンのタレやこうしたレトルト食品も。先日もそして今日も何気なく選んだカレーでしたが裏面見ると、ベル食品でした。

この帆立カレー。激うまでした!帆立ですからね。美味しいに決まってるんです。でもそれだけじゃない。けっこうな辛口、濃厚なルー、そこに来てちょっと感じる甘味(りんごですって、バーモントカレーみたい)。かなりバランス取れた濃厚カレー。例えるなら、ニューキャッスルの帆立トッピングバージョン。

これは推しカレーです。帆立に依存しない。パワーあふれるカレーです。みなさんもぜひ!

金曜日はカレー曜日。みなさん良い週末を。ごきげんよう

 

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